کاهش غلظت پروتئین کبدی SIRT1
22 ژانویه 2014- درمطالعه ی جدیدی که توسط محققین دانشکده ی داروسازی دانشگاه بوستون (BUSM)انجام گردید متابولیسم غیر طبیعی به دلیل چاقی با تزریق دو تنظیم کننده ی متابولیکی به نام های NAD-dependent deacetylase SIRT1و فاکتور رشد فیبروبلاست شماره ی 21 (FGF21) به حالت طبیعی بازگردانده شد.
محققین با استفاده از مدلهای آزمایشگاهی دریافتند که فقدان پروتئین SIRT1در کبد سبب افت ترشح پروتئین FGF21از کبد می شود که نهایتاً موجب افزایش خطر ابتلا به کبد چرب و چاقی می گردد.
هنگامیکه دانشمندان مقدار FGF21را در کبد مدلهای آزمایشگاهی افزایش دادند برخی از سلولهای چربی سفید به سلولهای چربی قهوه ای تبدیل شدند که مقدار بیشتری گرما تولید کرده وکالری می سوزانند.
چربی سفید انرژی را بصورت قطرات بزرگ چربی ذخیره می کند در حالیکه سلولهای چربی قهوه ای دارای قطرات کوچکتری از چربی هستند این سلولها برای سوزاندن این قطرات چربی اختصاصی شده اند و از این طریق تولید گرما می کنند.
در انسان شواهدی بدست آمده است که نشان می دهد وجود مقدار بیشتر سلولهای چربی قهوه ای سبب کاهش وزن می شود. یافتن راهی برای تبدیل چربیهای سفید به چربی قهوه ای می تواند ما را به راهی برای کاهش چاقی وسایر بیماریهای متابولیکی رهنمون کند.
نتایج این مطالعه در مجله ی Gastroenterologyمنتشر شد. پرفسور Zangوهمکارانش در آزمایشگات قبلی نشان دادند که افزایش غلظت پروتئین SIRT1درکبد از ابتلا مدلهای آزمایشگاهی به کبد چرب هنگامیکه تحت رژیم پرچرب هستند، ممانعت می کند. با این وجود مکانیزم این عمل مشخص نبود. برای کشف مکانیزم آن، دکتر Zangاز یک مدل موش بی نظیر که در کبد آن پروتئین SIRT1وجود نداشت، استفاده کرد. در این موشها فقدان SIRT1موجب افزایش مقدار چربیهای کبدی، افزایش وزن وکاهش مصرف اکسیژن شبانه شد. همچنین درکبد این موشها مقدار FGF21کاهش یافته بود که نتیجه ی آن بروز تغییراتی در متابولیسم چربی بصورت غیر طبیعی در کبد و بافت چربی بود.
در این مدل موش افزایش مقدار FGF21درکبد وسرم سبب تغییر ماهیت برخی از سلولهای چربی سفید به چربی قهوه ای و افزایش مصرف اکسیژن کل بدن و تولید حرارت می شود. این تغییرات در سلولهای چربی که با افزایش پروتئین FGF21صورت می گیرد می تواند توضیحی درباره ی کاهش وزن این موشها، کاهش توده ی چربی آنها و کند شدن پیشرفت بیماری کبد چرب باشد.
دکتر Zangمی گوید: افزایش چربی سفید احشایی در انسان سبب تحریک ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت و سایر بیماریهای متابولیکی می شود، نتایج این تحقیق نشان می دهد روش افزایش مقدارپروتئین FGF21و تبدیل چربیهای سفید به چربی قهوه ای می تواند یک درمان بالقوه برای مقابله با این نوع بیماریها باشد.
منبع:www.sciencedaily.com/releases/2014/01/140122104127.htm
مترجم: ماندانا فرخی نیا